12月20日,由校工會、學生工作部(處)、校團委、后勤基建處聯合主辦的北方工業大學第二十二屆飲食文化節 —— 食堂特色菜品評選暨勞動技能比賽活動圓滿成功。舉辦此次活動,旨在更好地堅持“三服務三育人”服務理念,加強校園飲食文化建設,進一步提高炊事技能和餐飲服務質量。
活動在毓秀餐廳二層舉行,校工會常務副主席黃睿、學生工作部部長孫宗瑞、后勤基建處處長白傳棟及相關負責人出席了活動,教職工代表和學生代表共100余人參加。
活動在各部門的大力支持下,精心策劃,認真準備,創新將菜品評選與勞動技能比賽巧妙融合,形式新穎,熱情高漲,氛圍濃厚,廚師們紛紛亮出絕活,精細雕琢,共同推出了120道備受師生青睞的美食菜品。這些美味佳肴不僅展現了廚師們的精湛廚藝和創新巧思,更滿足了師生的不同味蕾需求,較好地展示了校園飲食文化的多元魅力。
為了確?;顒釉u選客觀公正,后勤基建處飲食服務中心特別邀請了教職工代表和學生代表擔任評委,他們從菜品的色香味形、營養均衡、食材搭配、菜品創意等不同角度進行了客觀公正的評選,此次共評選出一等獎、二等獎、三等獎各5名。
豐富多彩的美食盛宴,彰顯了后勤服務育人的生動實踐,同時也是開展崗位練兵活動的成果展示。飲食服務中心要以此次美食文化節為契機,不斷創新工作激勵機制,營造師生共同參與伙食管理的良好氛圍,努力提升餐飲服務質量和師生對伙食的滿意度。
編輯:左芳舟
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